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歴史ミュージアム 企画展

お茶で一服!〜自家用茶と多摩のくらし〜

近年では買うことが当たり前となったお茶ですが、かつては自宅で栽培し、
各々が茶葉を作って飲むという方法が多く見られました。
本展示では、お茶を自給していた時代を振り返ることで、自家用茶と多摩の人々の関わりについて考えます。

1.茶の木を育てる
茶の木は屋敷の間に境木として、また畑周囲の畔に植えられることがありました。
ここでは、茶の木の栽培から茶摘みまでを紹介します。
2.チャシキを編む
篠竹でできたチャシキは、蒸し器の底に入れ、茶葉を蒸す時に使用しました。
多摩で作られ、茶所に販売されたチャシキについて考えます。
3.お茶を作る
お茶の製造は蒸してから完成までの間、いくつかの工程を要します。
当時、各家庭で行われていたお茶の製法について振り返ります。
4.お茶を飲む
お茶は日々の生活に深く根付いており、あらゆる場面で活用されています。
ここでは、特にお茶の飲み方や食事との関係について紹介します。


開催日
2012年11月15日 (木) 〜2013年03月11日 (月)
時間
10:00〜18:00 
場所
歴史ミュージアム 企画展コーナー
料金
入場無料
主催
主催:
公益財団法人多摩市文化振興財団

お茶摘み(二反田畑)/『写真集 落合の移り変り』よりお茶摘み(二反田畑)/『写真集 落合の移り変り』より


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